ABOUT MYCOGEN
균사체 배양 전문 기업,
마이코젠
자연이 수억 년 다듬어 온 균사체의 힘을 산업의 언어로 옮깁니다.
MISSION
키우는 기술로
산업의 재료를 바꿉니다
(주)마이코젠은 버섯 균사체 배양에 집중하는 기업입니다. 세이브어스(주) Mycerra Lab에서 축적한 균사체 배양·발효 연구를 바탕으로, 배양 자체를 하나의 독립된 산업으로 키우기 위해 설립되었습니다.
우리는 완제품을 직접 만들기보다 각 산업의 파트너가 바로 쓸 수 있는 ‘잘 키운 재료’를 공급하는 데 집중합니다.
- 배양에 집중하는 B2B 소재·식품 원료 기업
- 원단 매트 · 건축자재 · 대체육 · 계란파우더 4개 사업
- 표준작업지침(SOP) 기반의 재현 가능한 공정
VALUES
우리가 일하는 방식
COMPANY
회사 개요
- 회사명
- (주)마이코젠
- 설립
- 2026년
- 사업 분야
- 균사매트 배양 · 불연 바이오 건축자재 · 균사발효 대체육 · 균사발효 계란파우더
MILESTONES
연구 이력
마이코젠의 기술은 세이브어스(주) Mycerra Lab의 연구에서 출발했습니다.
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2022
균사발효 대체육 선행연구 착수
콩 단백과 버섯 균사체를 결합한 대체육 조성 연구를 시작했습니다.
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2025
폐배지·경석 혼합 배양 연구 착수
버섯 폐배지와 경석을 혼합한 기질의 균사 배양 가능성 연구를 시작했습니다.
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2026.04
폐배지·경석 혼합물 4차 조성 시험
불연 성능 강화를 목표로 한 4차 조성 시험을 진행했습니다.
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2026.10
콩 기질 고체배양 표준작업지침 수립
식품용 콩 기질 균사체 고체배양 SOP(v4)를 수립했습니다.
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2026.11
(주)마이코젠 공식 홈페이지 오픈